От правильной организации рациона питания школьника напрямую зависит как самочувствие, так и состояние здоровья ребенка в целом. Если вы хотите, чтобы ваш малыш был жизнерадостным, активным, сильным, выносливым, стрессоустойчивым и приносил хорошие отметки, то обратите пристальное внимание на его меню в течение всего дня.

   Мы часто забываем о том, что пища является единственным полноценным источником энергии и питательных веществ, к тому же именно еда обеспечивает рост и развитие молодого организма, напрямую влияет на концентрацию внимания и способности к запоминанию необходимых объемов информации. В статье ниже попробуем разобраться, как правильно кормить детей школьного возраста.
   Основы здорового рационального питания закладываются в школьные годы, и грамотно составленный рацион – залог физического и психологического здоровья на всю жизнь. Учеба в школе достаточно энергозатратна. Учебный день среднестатического школьника приравнивается к многочасовой спортивной тренировке или к соревнованиям. Ребенок постоянно расходует энергию и находится в активном режиме: зубрежка стихов, решение математических уравнений, запоминание иностранных слов, сдача нормативов по прыжкам в длину, написание сочинений и т.д.
   И так изо дня в день, на протяжении целой недели. Вот почему важно, чтобы со съеденной пищей ребенок получал весь набор биологически активных веществ и достаточный уровень энергии, идущий на восстановление затраченных сил. Школьник испытывает потребность во многих соединениях, но в первую очередь, в белке, углеводах, витаминах, минералах, макро- и микроэлементах, особенно в йоде, кальции, магнии, железе, селене.
   Диетологи выделяют три основных принципа организации школьного питания:
   — разнообразие рациона;
   — сбалансированность;
   — умеренность.
    Что такое здоровое питание? Выражение «здоровое питание» по-разному понимается в разных странах людьми с разными культурными традициями. Вообще говоря, здоровое питание должно являться неотъемлемой частью повседневной жизни и способствовать крепкому физиологическому, психическому и социальному здоровью человека. В целом под выражением здоровое питание подразумевается совместное воздействие потребляемой нами пищи, нашего состояния здоровья и предпринимаемых нами усилий для улучшения здоровья, как собственного, так и окружающих. Качественное питание обеспечивается путем потребления безопасных пищевых продуктов в рамках сбалансированной диеты, в результате чего полностью удовлетворяются потребности нашего организма в питательных веществах.
   Недостаточность питательных веществ представляет собой физическое состояние, вызванное неправильно подобранной диетой или физической неспособностью усваивать или метаболизировать питательные вещества. Это понятие включает в себя:
   переедание: человек получает с пищей больше калорий, чем расходует, что приводит к избыточному телесному жиру; недоедание: человек получает с пищей недостаточное количество калорий и питательных веществ, что приводит к уменьшению массы тела и/или дефициту питательных элементов.
   Недостаточность питательных веществ может быть связана с различными причинами, к которым относятся бедность, инфекции, ухудшающие аппетит, отсутствие доступа к пище, недостаточно развитые медико-санитарные услуги. Недостаточность питательных веществ негативно отражается на качестве жизни и учебе и может привести к болезни и смерти.
   (По данным сайта: http://healthabc.net/zdorovoe-pitanie-dlya-shkolnikov.html)

ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ С 1 СЕНТЯБРЯ 2021 - ССЫЛКА

ПОНЕДЕЛЬНИК

МЕНЮ НА   12 АПРЕЛЯ, 26 АПРЕЛЯ, 24 МАЯ 2021 года

19 АПРЕЛЯ, 3 МАЯ, 17 МАЯ  2021 года (DOCX, 0.02 Мб.)  

ВТОРНИК

МЕНЮ НА  13 АПРЕЛЯ, 27 АПРЕЛЯ, 11 МАЯ, 25 МАЯ 2021 ГОДА (DOCX, 0.02 Мб.)

     20 АПРЕЛЯ, 4 МАЯ, 18 МАЯ 2021 года (DOCX, 0.02 Мб.)

СРЕДА

МЕНЮ  НА   14 АПРЕЛЯ, 28 АПРЕЛЯ, 12 МАЯ, 26 МАЯ 2021 года (DOCX, 0.02 Мб.)

                  21 АПРЕЛЯ, 5 МАЯ, 19 МАЯ 2021 года  (DOCX, 0.02 Мб.)

ЧЕТВЕРГ         

МЕНЮ НА22 АПРЕЛЯ, 6 МАЯ, 20 МАЯ 2021 года  (DOCX, 0.02 Мб.)

                            29 АПРЕЛЯ, 13 МАЯ, 27 МАЯ 2021 года (DOCX, 0.02 Мб.)

ПЯТНИЦА

МЕНЮ НА       6 АПРЕЛЯ, 30 АПРЕЛЯ, 14 МАЯ, 28 МАЯ 2021 года  (DOCX, 0.02 Мб.)

               23 АПРЕЛЯ, 7 МАЯ, 21 МАЯ 2021 года (DOCX, 0.02 Мб.)

Федеральный закон №47-ФЗ от 01.03.2020 "О внесении изменений в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" и статью 37 Федерального закона ""Об образовании в Российской Федерации"
   
    Закон Ульяновской области №48-ЗО от 06.05.2020 "О внесении изменений в Закон Ульяновской области "Об образовании в Ульяновской области"
   
    Постановление Администрации города Ульяновска от 16 июля 2020 г. N 1093 "Об утверждении Порядка предоставления компенсации на обеспечение питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья и детей-инвалидов, осваивающих адаптированные основные общеобразовательные программы в муниципальных общеобразовательных организациях муниципального образования "Город Ульяновск"
   
    Постановление Администрации города Ульяновска от 23 июля 2020 г. N 1144 "Об установлении размера компенсации на обеспечение питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья и детей-инвалидов, осваивающих адаптированные основные общеобразовательные программы в муниципальных общеобразовательных организациях муниципального образования "Город Ульяновск"
   
    Постановление Правительства Российской Федерации от 20 июня 2020 г. N 900 "О внесении изменений в государственную программу Российской Федерации "Развитие образования"
   
    Постановление Правительства Ульяновской области от 10 декабря 2019 г. N 673-П "Об утверждении предельного уровня софинансирования расходных обязательств муниципальных образований Ульяновской области из областного бюджета Ульяновской области на 2020 год и на плановый период 2021 и 2022 годов"

О бесплатном питании

О бесплатном питании (PDF, 0.19 Мб.)

Приказ о создании бракеражной комиссии

График питания учащихся